Czosnek ma wiele zalet kulinarnych i leczniczych co czyni ją jedną z najbardziej wszechstronnych i użytecznych roślin, jakie możesz uprawiać w swoim ogrodzie.
Jest niesamowicie łatwa w uprawie, nawet zimą, w swoim domu i ciesz się świeżym i smacznym czosnkiem. Podobnie uprawa czosnku w pomieszczeniu może być nieco bardziej skomplikowana niż w ogrodzie, ale nadal możesz to zrobić.
Warto mieć go w swojej kuchni, ponieważ jest to bardzo wszechstronny składnik, który może wzbogacić szeroką gamę potraw, a także ma właściwości zdrowotne, takie jak wzmacniają układ odpornościowy i pomagają w walce z przeziębieniami i infekcjami.
Podczas uprawy w pomieszczeniu będziesz potrzebować dostępu do dużej ilości światła słonecznego, co da ci pełny potencjał do uprawy pełnych łodyg i cebul. W tym artykule pokażemy Ci, jak w prosty sposób uprawiać czosnek w domu.
Odmiany czosnku
Uprawiając czosnek w pomieszczeniu, trzeba wziąć pod uwagę najpopularniejsze odmiany, aby wiedzieć, który wybrać.
Czosnek twardy i miękki to dwa główne typy, które można uprawiać w pomieszczeniach zamkniętych. Każda z nich ma swój własny, odrębny smak i wymagania dotyczące uprawy.
Twardy czosnek: Jest lepiej przystosowany do chłodniejszych klimatów północnych, wytwarza kwitnącą łodygę pośrodku, cebula jest bardziej okrągła, ma pełniejszy smak i ma krótszy okres przydatności do spożycia w porównaniu do innych rodzajów czosnku.
Ten z miękką szyjką: Najlepiej nadaje się do cieplejszego klimatu południowego. Ten rodzaj czosnku najlepiej sprawdza się w pomieszczeniach zamkniętych, jeśli Twoim celem jest zebranie cebul czosnku.
Będziesz także chciał wybrać miejsce z dużą ilością światła słonecznego i dobrze przepuszczalną glebą. Jeśli nie masz słonecznego miejsca w ogrodzie, nadal możesz uprawiać czosnek, pamiętaj jednak, że nie wytworzy on tak wielu cebul, jak w słonecznym miejscu.
Czosnek słoniowy: Czosnek ten wytwarza duże cebule i goździki, smak jest łagodny i mniej ostry niż inne rodzaje czosnku. Wymaga dłuższego okresu wegetacji niż inne odmiany.
Kroki, które należy wykonać, aby uprawiać czosnek w pomieszczeniu
Przede wszystkim musimy wiedzieć, że do doniczki można posadzić kilka ząbków czosnku, ale musisz je rozmieścić oddzielnie, tak aby było wystarczająco dużo miejsca dla każdego z nich.
Odległość między nimi powinna wynosić od 10 do 15 cm, aby mogły prawidłowo rosnąć. Pojemnik musi posiadać otwory drenażowe, aby uniknąć stagnacji wody, która może spowodować gnicie korzeni.
1 - Przede wszystkim musisz ostudzić czosnekmożesz to zrobić, umieszczając ząbki czosnku w lodówce lub umieszczając czosnek w doniczkach w ogrodzie na kilka tygodni jesienią i zimą, gdy temperatury są chłodne. Ten zimny okres jest idealny do stymulacji kiełkowania i uprawy cebul czosnku w pomieszczeniach zamkniętych.
2 - Musisz rozdzielić główki czosnku palcami należy zachować szczególną ostrożność, aby zachować jak najwięcej skóry. Przy okazji sprawdź swoje zęby i usuń te, które są uszkodzone, spleśniałe lub miękkie.
3 - Dodaj ziemię do pojemnika z mieszanką doniczkową standard, który ma dobry drenaż. Ilość powinna sięgać około 5 cm poniżej krawędzi doniczki.
4 - Ułóż ząbki czosnku ostrymi końcami do góry., wciśnij każdy ząbek do połowy w mieszaninę. Jeśli zamierzasz wyhodować kilka ząbków czosnku w jednym garnku, pozostaw między nimi co najmniej 15 cm odstępu.
5 - Po posadzeniu czosnku napełnij doniczkę większą ilością ziemi. tak aby każdy był przykryty około 1,5 cm ziemią. Na koniec delikatnie uciśnij ziemię wokół czosnku i podlej goździki.
Pielęgnacja czosnku w pomieszczeniu
Jeśli chodzi o światło, roślina czosnku potrzebuje 6 godzin pośredniego światła słonecznego, aby prawidłowo rosnąć. Jeśli masz okno, możesz umieścić doniczkę pod spodem, jeśli nie masz wystarczającej ilości światła, dodaj oświetlenie do otoczenia.
Aby dbać o czosnek, należy usunąć chwasty, które mogą wyrosnąć wokół roślin. Ważna jest również gleba z dobrym drenażem Nadmiar wody może spowodować gnicie cebul.
Należy stale podlewać czosnek w dobrze przepuszczalnej glebie doniczkowej, która jest wilgotna.
Gdy rośliny osiągną wysokość około 20 cm, można wokół nich dodać warstwę ściółki. aby pomóc im zatrzymać wilgoć.
Ważne jest również nawożenie czosnkiem. Stosuj zrównoważony nawóz co trzy lub cztery tygodnie rozpoczynając miesiąc po siewie.
Gromadzenie i przechowywanie
Czosnek jest zwykle gotowy do zbioru na początku lata, około dwóch do trzech tygodni po tym, jak zaczną pojawiać się długie, kręcone łodygi kwiatowe.
Aby zebrać cebule, należy poczekać, aż liście brązowieją i więdną, Właśnie wtedy przestań podlewać rośliny i poczekaj, aż reszta liści wyschnie.
Kiedy tak się stanie, zacznij wykopywać wyhodowane cebulki czosnku i przechowuj je w piwnicy lub chłodnej piwnicy. Można je również wykorzystać do swoich ulubionych przepisów.
Problemy i choroby czosnku
Jest to roślina, która wymaga niewielkiej konserwacji, aby rosnąć w pomieszczeniach zamkniętych, Ponadto ze względu na przenikliwy zapach jest nieatrakcyjny dla owadów.
Jednak liście mogą być słabo podatne na mszyce. Aby rozwiązać ten problem, należy podlać liście wodą z mydłem.
również zgnilizna korzeni może wystąpić w wyniku nadmiernego podlewania, Ale podczas sadzenia w doniczce nadmiar wody powinien być minimalny.
Czosnek jest rośliną łatwą w uprawie, a wykonując poniższe kroki i wykonując całą późniejszą pielęgnację, możesz cieszyć się pysznym smakiem i korzyściami zdrowotnymi, jakie zapewniają. Powinieneś zacząć krok po kroku, aby dowiedzieć się, jak to zrobić, mając trochę cierpliwości. Ale wysiłek będzie tego wart!!